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Die Hauptstadt von Asturien ist zugleich auch eine der nördlichsten Städte Spaniens. Oviedo wurde im 8. Jahrhundert von den Römern gegründet. Ein Jahrhundert später wurde im nicht weit entfernten Santiago de Compostela das Grab vom Apostel Jakobus entdeckt und der damalige König Alfons II. von Oviedo wurde zum ersten Pilger des Jakobswegs. Die Stadt ist heute hauptsächlich wegen den „Prinz-von-Asturien-Preisen“ und wegen seines wohl berühmtesten Sohnes Fernando Alonso, zweifacher Formel1-Champion, bekannt. Die komplette Altstadt Oviedos ist eine autofreie Fußgängerzone. Die gotische Kathedrale San Salvador, die Kirche San Tirso, das Museum der Schönen Künste und das Kloster San Vicente sollten unbedingt besucht werden. Verschiedene präromanische Kapellen, die heilige Kammer in der Kathedrale, die Santa Cristina de Lena und der Foncalada-Brunnen wurden zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt. Wenn man in der 200.000 Mann zählenden Stadt ist, sollte man unbedingt die regionale Küche kosten. Der Apfelwein ist neben dem „Pixin“(Seeteufel), Meeresfrüchten, Bohnengerichten oder der carne gobernada (geschmorrtes Fleisch) sehr typisch. Es lohnt sich außerdem immer ein Ausflug in die Umgebung wie der Costa Verde, wo viel Natur und Sportaktivitäten auf einen warten.

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